SENDIKITA.com – Kripik Pisang Ola memiliki tempat khusus di hati pecinta makanan ringan di Kota Bogor. Usaha rumahan yang dimiliki oleh seorang ibu rumah tangga ini terletak di Jalan Ardio Gang 8 RT 01/05 No 40, Kelurahan Cibogor, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor. Bagi pemilik usaha ini, membuat keripik pisang bukan hanya tentang mencari keuntungan, tetapi juga memberikan kepuasan kepada para pelanggan.
Usaha keripik pisang yang digeluti oleh Sefly ini mulai mendapatkan banyak peminat. Sefly menjelaskan bahwa awal mula menekuni usaha ini berawal dari ketertarikannya untuk membuat makanan ringan saat hari lebaran pada tahun 2018. Hasilnya ternyata cukup memuaskan bagi keluarga dan saudara dekatnya. Hal ini memotivasinya untuk memproduksi dan memasarkan keripik pisang dengan nama Ola.
Pada awalnya, keripik pisang Ola belum diberi bumbu. Namun, setelah ia mendapatkan tanggapan positif dari keluarga dan saudara, ia mencoba memberikan bumbu pada keripik pisangnya. Respon dari mereka sangatlah baik, mereka menyukai cita rasa enak yang dihasilkan oleh keripik pisang Ola. Dari situlah, mulai banyak pesanan yang datang melalui saudara dan teman-teman.
Sefly menggunakan berbagai jenis pisang sebagai bahan utama dalam pembuatan keripik. Ia mengaku menggunakan pisang kepok, pisang uli, dan pisang nangka yang didapatkan dari daerah suaminya. Pisang-pisang tersebut memberikan rasa yang unik dan berbeda pada keripik pisang Ola.
Dalam proses pembuatan keripik, Sefly dibantu oleh kedua anaknya dan suaminya. Namun, karena jumlah tenaga yang terbatas, ia hanya mampu mengolah 3 tandan pisang menjadi 10 kg keripik pisang. Proses ini juga memakan waktu cukup lama dan membutuhkan 6 liter minyak goreng. Namun, meski memiliki keterbatasan dalam produksi, kualitas keripik pisang Ola tetap terjaga.
Keripik pisang Ola tersedia dalam beberapa varian, seperti original dan gurih. Varian original memiliki cita rasa pisang yang alami tanpa tambahan bumbu apa pun. Varian gurih memiliki aroma dan rasa yang lebih kuat, dengan tambahan bumbu yang membuatnya semakin sedap. Pelanggan dapat memilih varian sesuai dengan selera mereka.
Untuk harga keripik pisang Ola, setiap 1 kg-nya dibanderol dengan harga Rp 65 ribu. Bagi yang ingin membeli dalam jumlah lebih kecil, tersedia juga kemasan 1/2 kg dengan harga Rp 35 ribu, dan kemasan 200 gram dengan harga Rp 15 ribu. Harga tersebut memang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan keripik pisang lainnya di pasaran, tetapi hal itu sebanding dengan cita rasa yang lezat dan khas yang ditawarkan oleh keripik pisang Ola.
Bagi pecinta makanan ringan, keripik pisang Ola merupakan pilihan yang tepat. Selain rasanya yang enak, kualitas keripik pisang Ola juga terjamin karena menggunakan bahan-bahan segar dan diproses dengan tangan yang ahli. Keunggulan lainnya adalah keripik pisang Ola ini merupakan produk rumahan, sehingga sumber daya lokal dapat lebih dimanfaatkan.
Sefly, sebagai pemilik usaha, mengaku sangat senang dengan respon positif yang diterima oleh keripik pisang Ola. Dalam waktu yang relatif singkat, namanya berhasil dikenal di kalangan penduduk setempat. Ia berharap dapat terus mengembangkan usahanya dan meningkatkan kualitas keripik pisang Ola agar bisa dikenal lebih luas lagi.
Keripik pisang Ola dari Gg Ardio Kota Bogor tidak hanya menjadi favorit di kalangan warga setempat, tetapi juga menarik banyak pelanggan dari luar kota. Selain kualitas yang baik, keunikan rasa dan kelembutan setiap gigitan keripik membuatnya sulit untuk tidak menyukainya. Bagi Anda yang ingin mencoba sensasi nikmatnya keripik pisang Ola, Anda dapat mengunjungi lokasi usahanya di Jalan Ardio Gang 8 RT 01/05 No 40. Jangan sampai terlewatkan kesempatan ini untuk menikmati kelezatan keripik pisang Ola yang dihasilkan dengan penuh dedikasi oleh Sefly dan keluarganya.
Leave a Comment